對(duì)葉參可與枸杞、紅棗、黃芪、蜂蜜、雞肉等搭配,有助于增強(qiáng)補(bǔ)氣養(yǎng)血、健脾益肺的功效。對(duì)葉參又稱四葉參,屬藥食同源植物,搭配需根據(jù)體質(zhì)和需求選擇。
對(duì)葉參與枸杞搭配可滋陰明目,適合氣血兩虛伴有視力模糊者。枸杞含枸杞多糖和胡蘿卜素,能協(xié)同對(duì)葉參調(diào)節(jié)免疫力。建議用對(duì)葉參片5克與枸杞10克煮水代茶飲,陰虛火旺者慎用。
對(duì)葉參配紅棗能補(bǔ)中益氣,改善面色萎黃。紅棗富含環(huán)磷酸腺苷,可促進(jìn)對(duì)葉參皂苷的吸收。推薦對(duì)葉參10克與去核紅棗6枚燉湯,糖尿病患者應(yīng)控制用量。
對(duì)葉參與黃芪同用可增強(qiáng)補(bǔ)氣升陽(yáng)之效,適用于久病體弱。黃芪甲苷與對(duì)葉參皂苷存在協(xié)同作用??扇?duì)葉參6克、黃芪15克煎服,感冒發(fā)熱時(shí)禁用。
對(duì)葉參蜂蜜水能潤(rùn)肺止咳,適合干咳少痰者。蜂蜜中的酶類物質(zhì)有助于對(duì)葉參活性成分溶出。建議對(duì)葉參粉3克加蜂蜜10毫升沖服,一歲以下嬰兒不宜食用。
對(duì)葉參燉雞肉可溫補(bǔ)脾腎,改善產(chǎn)后虛弱。雞肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白,促進(jìn)對(duì)葉參脂溶性成分吸收。推薦對(duì)葉參15克與老母雞500克慢燉,高尿酸血癥患者需限量。
對(duì)葉參作為傳統(tǒng)補(bǔ)益藥材,建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下使用。日常搭配時(shí)需注意體質(zhì)辨證,避免與藜蘆、五靈脂等相克藥材同用。服用期間忌食生冷油膩,保持規(guī)律作息。若出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀應(yīng)停用,孕婦及過(guò)敏體質(zhì)者須謹(jǐn)慎。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)密封避光,防止受潮霉變。
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