化療后可適量食用蘋(píng)果、香蕉、獼猴桃、藍(lán)莓、橙子等水果,有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、緩解副作用。需注意清潔去皮、避免過(guò)量、觀察過(guò)敏反應(yīng)。
蘋(píng)果富含果膠和維生素C,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),緩解化療引起的便秘。建議選擇表皮無(wú)破損的蘋(píng)果,食用前用鹽水浸泡并徹底清洗去皮,避免農(nóng)藥殘留刺激胃腸黏膜。化療期間每日攝入量控制在200克以內(nèi)為宜。
香蕉含鉀離子和色氨酸,能改善化療導(dǎo)致的電解質(zhì)紊亂和失眠。選擇成熟無(wú)黑斑的香蕉,避免空腹食用。糖尿病患者需監(jiān)測(cè)血糖,單日攝入不宜超過(guò)兩根。出現(xiàn)腹瀉時(shí)應(yīng)暫停食用。
獼猴桃維生素C含量較高,有助于提升白細(xì)胞數(shù)量。食用時(shí)避開(kāi)口腔潰瘍發(fā)作期,建議榨汁稀釋后飲用。對(duì)獼猴桃過(guò)敏者可能出現(xiàn)舌麻、皮疹等反應(yīng),初次嘗試需少量測(cè)試。
藍(lán)莓中的花青素具有抗氧化作用,適合放療后食用。冷凍藍(lán)莓需徹底解凍,新鮮藍(lán)莓需流水沖洗3分鐘以上。血小板低下者應(yīng)注意避免果籽損傷黏膜,每日食用量不超過(guò)50克。
橙子可補(bǔ)充化療丟失的體液,但酸性成分可能刺激口腔黏膜。建議榨汁后加溫水稀釋,或選擇甜度較高的臍橙。服用靶向藥物期間需與醫(yī)生確認(rèn)是否需限制柑橘類水果攝入。
化療期間飲食需遵循少量多餐原則,水果建議分3-4次食用,每次攝入后觀察有無(wú)腹脹、腹瀉等不適。所有水果均應(yīng)徹底清潔,優(yōu)先選擇應(yīng)季本地水果。避免食用楊桃、西柚等可能影響藥物代謝的水果。若出現(xiàn)黏膜炎或腹瀉加重,應(yīng)及時(shí)聯(lián)系主治醫(yī)師調(diào)整飲食方案,必要時(shí)可改用口服營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。保持每日飲水1500毫升以上,配合適度散步促進(jìn)消化吸收。
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