西洋參和枸杞可以一起泡水飲用，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、益精明目等功效。
西洋參和枸杞搭配泡水，是一種常見(jiàn)的中醫(yī)養(yǎng)生茶飲。兩者合用，可以起到協(xié)同增效的作用。西洋參性涼，味甘微苦，長(zhǎng)于補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津；枸杞性平，味甘，善于滋補(bǔ)肝腎、益精明目。兩者結(jié)合，既能補(bǔ)氣，又能滋陰，對(duì)于氣陰兩虛引起的疲勞乏力、口干咽燥、心煩失眠等癥狀有一定的改善作用。同時(shí)，枸杞的明目功效與西洋參的抗疲勞作用相結(jié)合，對(duì)于長(zhǎng)期用眼、精神緊張的人群也較為適合。日常飲用時(shí)，可取西洋參片3-5克、枸杞子5-10克，用沸水沖泡，加蓋悶泡10-15分鐘后即可飲用，可反復(fù)沖泡至味淡。
西洋參的主要活性成分包括人參皂苷、多糖、揮發(fā)油及多種氨基酸和微量元素。其中，人參皂苷是其發(fā)揮補(bǔ)氣、抗疲勞、調(diào)節(jié)免疫等作用的核心物質(zhì)。西洋參的補(bǔ)氣作用相對(duì)溫和，且不易上火，適合夏季或體質(zhì)偏熱、虛不受補(bǔ)的人群用于益氣生津。
枸杞則富含枸杞多糖、甜菜堿、類(lèi)胡蘿卜素如β-胡蘿卜素、維生素C以及多種礦物質(zhì)。枸杞多糖是其主要功能成分，具有增強(qiáng)免疫力、抗氧化、保護(hù)肝臟等作用。類(lèi)胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，對(duì)維持視覺(jué)功能尤為重要，這也是其“明目”功效的現(xiàn)代科學(xué)依據(jù)之一。
飲用西洋參枸杞茶時(shí)需注意，因其有補(bǔ)益作用，感冒發(fā)熱、咳嗽痰多等實(shí)證患者不宜飲用，以免閉門(mén)留寇。脾胃虛寒、經(jīng)常腹瀉者應(yīng)慎用西洋參，或可搭配少量生姜片以中和其涼性。對(duì)其中任一成分過(guò)敏者應(yīng)禁用。養(yǎng)生茶飲不能替代藥物，若身體存在明確疾病，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。建議在飲用前，最好能咨詢中醫(yī)師或藥師，根據(jù)自身體質(zhì)進(jìn)行辨別和調(diào)整。日常飲用也應(yīng)遵循適量原則，避免長(zhǎng)期過(guò)量服用。
將西洋參枸杞茶作為日常保健的一部分時(shí)，應(yīng)認(rèn)識(shí)到其作用溫和而緩慢，需長(zhǎng)期堅(jiān)持。同時(shí)，保持均衡飲食、規(guī)律作息、適度運(yùn)動(dòng)才是健康的基石。泡水后的西洋參片和枸杞子可以嚼服，以充分利用其營(yíng)養(yǎng)成分。對(duì)于工作壓力大、經(jīng)常熬夜的亞健康人群，這款茶飲可以作為輔助調(diào)理的選擇，但更重要的是調(diào)整不健康的生活方式。如果飲用后出現(xiàn)不適，如腹脹、食欲減退等，應(yīng)停止飲用并觀察。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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