豬乸稔一般是指桃金娘，其常見(jiàn)用法主要有鮮果食用、泡酒、煮水、制作果醬、藥用等。
1、鮮果食用
桃金娘成熟果實(shí)可直接食用，果肉富含維生素C和有機(jī)酸，口感酸甜多汁。采摘后需用鹽水浸泡去除表面雜質(zhì)，適合作為季節(jié)性水果補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。胃腸功能較弱者應(yīng)控制攝入量，避免過(guò)量引起不適。
2、泡酒
將新鮮桃金娘果實(shí)洗凈晾干后，與冰糖分層放入容器中密封發(fā)酵，可制成風(fēng)味果酒。發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生少量酒精，具有活血作用。酒精過(guò)敏或肝功能異常者不宜飲用，密封保存需避免陽(yáng)光直射。
3、煮水
曬干的桃金娘果實(shí)可加水煎煮代茶飲，對(duì)緩解輕度腹瀉有一定幫助。建議每次取5-8克干果煮沸后小火慢煎，腹瀉癥狀持續(xù)或加重時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。孕婦及體質(zhì)虛寒者慎用。
4、制作果醬
新鮮果實(shí)去核后加糖熬制成果醬，能延長(zhǎng)保存時(shí)間并保留部分營(yíng)養(yǎng)成分。制作過(guò)程中需充分煮沸殺菌，糖分含量較高，糖尿病患者應(yīng)避免食用。開(kāi)封后需冷藏并盡快食用完畢。
5、藥用
桃金娘根皮在民間常用于收斂止血，需經(jīng)專業(yè)炮制后使用?，F(xiàn)代藥理研究顯示其含鞣質(zhì)等成分，但具體用法用量須遵醫(yī)囑。自行采挖使用可能因處理不當(dāng)導(dǎo)致中毒，不建議非專業(yè)人士操作。
使用桃金娘時(shí)需注意區(qū)分品種，避免誤采有毒植物。鮮果食用前應(yīng)充分清洗，過(guò)敏體質(zhì)者首次嘗試需少量測(cè)試。藥用部分必須由中醫(yī)師指導(dǎo)，不可替代正規(guī)藥物治療。保存鮮果需冷藏并盡快食用，干制品應(yīng)放置于通風(fēng)干燥處。出現(xiàn)腹痛、皮疹等不良反應(yīng)需立即停用并就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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