山楂和蒲公英泡水喝具有促進(jìn)消化、清熱解毒、輔助降脂等功效。山楂主要含有有機(jī)酸和黃酮類物質(zhì),蒲公英富含維生素和礦物質(zhì),兩者合用可增強(qiáng)保健作用。
山楂中的有機(jī)酸能刺激胃酸分泌,幫助分解食物中的蛋白質(zhì)和脂肪,緩解腹脹和食欲不振。黃酮類物質(zhì)具有抗氧化作用,有助于減少自由基對(duì)細(xì)胞的損傷。蒲公英中的菊粉成分可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善便秘問題。其利尿作用能幫助排出體內(nèi)多余水分和毒素。兩者合用對(duì)輕度消化不良和體內(nèi)濕熱有一定緩解效果。
山楂中的金絲桃苷和蒲公英中的綠原酸協(xié)同作用,可抑制膽固醇在腸道的吸收。對(duì)于血脂偏高的人群,長期飲用可能起到輔助調(diào)節(jié)作用。蒲公英中的蒲公英醇和山楂中的槲皮素對(duì)肝臟有一定保護(hù)作用,能促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù)。但需注意兩者均屬寒涼性質(zhì),脾胃虛寒者不宜長期大量飲用。
建議每周飲用山楂蒲公英水3-4次,每次用量控制在干山楂5-10克、干蒲公英3-5克為宜。體質(zhì)偏寒者可加入少量生姜或紅棗調(diào)和藥性。飲用后若出現(xiàn)腹瀉或胃部不適應(yīng)立即停用。慢性病患者及孕婦應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用,不可替代正規(guī)藥物治療。日常儲(chǔ)存時(shí)需將藥材密封置于陰涼干燥處,避免受潮變質(zhì)影響藥效。
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