妊娠糖尿病患者一般可以適量吃青棗。青棗含有豐富的維生素C和膳食纖維,有助于控制血糖波動(dòng),但需注意食用量。
青棗的升糖指數(shù)較低,且富含膳食纖維,能延緩糖分吸收,適合作為妊娠糖尿病患者的加餐選擇。每100克青棗約含10克碳水化合物,建議單次食用不超過(guò)50克,并搭配蛋白質(zhì)食物如無(wú)糖酸奶以穩(wěn)定餐后血糖。青棗中的鉻元素可能輔助改善胰島素敏感性,但其具體效果因人而異。
若患者血糖控制不穩(wěn)定或合并酮癥傾向,需暫時(shí)避免食用青棗。部分品種的青棗含糖量可能超過(guò)15%,食用前建議用血糖儀監(jiān)測(cè)個(gè)體耐受性。妊娠糖尿病晚期或胎兒偏大時(shí),應(yīng)優(yōu)先選擇更低糖的水果如黃瓜番茄替代。
妊娠糖尿病患者日常需保持均衡飲食,每日水果總量控制在200克以內(nèi),優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)水果如蘋(píng)果草莓。進(jìn)食水果時(shí)間建議在兩餐之間,避免與主食同食。定期監(jiān)測(cè)空腹及餐后2小時(shí)血糖,根據(jù)血糖值調(diào)整飲食方案。適當(dāng)進(jìn)行散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),每次20-30分鐘,有助于提高胰島素利用率。出現(xiàn)持續(xù)高血糖或尿酮陽(yáng)性時(shí),應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。
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