檕迷一般是指迷迭香，其常見用法主要有烹飪調(diào)味、精油提取、藥用保健、美容護膚、園藝裝飾等。
1、烹飪調(diào)味
迷迭香葉片常用于西式烹飪，可搭配肉類、魚類、土豆等食材烘烤或燉煮。其獨特木質(zhì)香氣能去除腥味，增添風味。新鮮葉片可直接切碎使用，干燥葉片需提前浸泡軟化。迷迭香與橄欖油混合可制成風味油，適合蘸面包或拌沙拉。
2、精油提取
迷迭香精油通過水蒸氣蒸餾法從葉片中提取，主要成分為桉葉素、樟腦和蒎烯。該精油具有提神醒腦作用，常用于香薰療法緩解疲勞。稀釋后涂抹太陽穴可幫助集中注意力，但孕婦及癲癇患者應(yīng)避免使用。
3、藥用保健
迷迭香傳統(tǒng)用于改善消化不良和輕度頭痛。其抗氧化成分迷迭香酸有助于保護細胞?？芍瞥擅缘悴栾嬘茫?克干燥葉片用沸水沖泡10分鐘，每日不超過2杯。長期大量服用可能引起胃腸不適。
4、美容護膚
迷迭香提取物常見于洗發(fā)水和護發(fā)素中，能幫助清潔頭皮油脂。其收斂特性適合油性皮膚護理，可自制爽膚水：將迷迭香煎煮液與蘋果醋按1：1混合。敏感肌膚使用前需做局部測試。
5、園藝裝飾
迷迭香植株耐旱且四季常綠，適合作為庭院綠籬或盆栽觀賞。其藍紫色小花具有觀賞價值，開花期能吸引蜜蜂等傳粉昆蟲。修剪下來的枝條可制成干花裝飾，保留清香達數(shù)月之久。
使用迷迭香時需注意過敏測試，首次接觸者可取少量涂抹手腕內(nèi)側(cè)觀察24小時。孕婦、嬰幼兒及正在服用抗凝藥物者應(yīng)咨詢醫(yī)生。烹飪用量不宜過多以免產(chǎn)生苦味，藥用需控制頻次避免刺激胃腸。新鮮迷迭香枝葉冷藏保存不超過1周，干燥制品需密封避光防潮。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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