黃果一般是指黃皮果，適量食用有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)消化、緩解疲勞等。黃皮果含有維生素C、有機(jī)酸、膳食纖維等成分，可作為日常水果食用。
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
黃皮果含有豐富的維生素C、B族維生素及鉀、鎂等礦物質(zhì)。維生素C有助于促進(jìn)膠原蛋白合成，增強(qiáng)血管彈性；鉀元素可幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡，對(duì)維持正常血壓有一定輔助作用。食用時(shí)建議連果皮一起咀嚼，果皮中類(lèi)黃酮含量較高。
2、促進(jìn)消化
黃皮果中的有機(jī)酸和膳食纖維能刺激消化液分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)。其特有的萜烯類(lèi)化合物可緩解飯后飽脹感，對(duì)功能性消化不良有一定改善作用。但胃酸過(guò)多者應(yīng)控制食用量，避免空腹進(jìn)食。
3、緩解疲勞
黃皮果含有的檸檬酸等成分可參與三羧酸循環(huán)，幫助轉(zhuǎn)化能量物質(zhì)。運(yùn)動(dòng)后適量食用有助于加速乳酸代謝，減輕肌肉酸痛癥狀。搭配含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物共同攝入，能更好地發(fā)揮抗疲勞效果。
4、抗氧化作用
果肉中的多酚類(lèi)物質(zhì)和果皮中的橙皮苷具有清除自由基的作用，適量攝入有助于延緩細(xì)胞氧化損傷。這些成分對(duì)紫外線(xiàn)引起的皮膚光老化也有一定防護(hù)效果，但需長(zhǎng)期規(guī)律食用才能顯現(xiàn)。
5、輔助呼吸道健康
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為黃皮果核有化痰止咳功效，現(xiàn)代研究顯示其揮發(fā)油成分對(duì)呼吸道黏膜有溫和刺激作用，能促進(jìn)分泌物排出。出現(xiàn)咽喉不適時(shí)，可用果肉加蜂蜜溫水沖泡飲用。
食用黃皮果需注意選擇成熟度適中的果實(shí)，未完全成熟的果實(shí)單寧酸含量較高可能刺激口腔黏膜。每日建議食用量控制在200克以?xún)?nèi)，糖尿病患者應(yīng)監(jiān)測(cè)血糖變化。保存時(shí)需放置于陰涼通風(fēng)處，避免潮濕環(huán)境導(dǎo)致霉變。若出現(xiàn)皮疹、腹瀉等過(guò)敏癥狀應(yīng)立即停止食用并及時(shí)就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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