毛肚屬于動(dòng)物內(nèi)臟，嘌呤含量通常是比較高的，尿酸水平高的人群需要謹(jǐn)慎食用。
嘌呤是存在于人體中的一種物質(zhì)，可以為人體提供能量、調(diào)節(jié)代謝等。嘌呤主要是通過腎臟來代謝，經(jīng)過氧化后可能會(huì)形成尿酸。
尿酸過高可能會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)痛風(fēng)、關(guān)節(jié)畸形、心血管疾病等，對(duì)身體造成不良影響。所以人體內(nèi)的嘌呤含量應(yīng)該適量，而不是越高越好。常見的高嘌呤食物就包括動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、啤酒等，毛肚屬于動(dòng)物內(nèi)臟的一種，嘌呤含量是比較高的。
如果過量食用這些高嘌呤的食物，可能導(dǎo)致尿酸水平升高，所以患有痛風(fēng)的患者不建議食用毛肚。蔬菜水果相比毛肚，嘌呤含量更低，更適合尿酸水平過高、痛風(fēng)的患者食用。
尿酸偏高或者痛風(fēng)的患者平時(shí)要注意飲食，多吃一些新鮮的蔬菜水果，比如菠菜、白菜、草莓、藍(lán)莓等，同時(shí)注意戒酒，避免暴飲暴食。還可以多喝一點(diǎn)水，可以促進(jìn)身體的代謝。若身體出現(xiàn)不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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