土豆的作用一般是提供能量、提高身體免疫力、降低患病的風險、促進消化、調(diào)節(jié)酸堿平衡等。
1、提供能量:土豆含有大量的碳水化合物,一般可以為身體提供能量,從而使身體中的器官可以正常運行。
2、提高身體免疫力:土豆含有蛋白質(zhì),一般可以使身體素質(zhì)得到提高,從而提高身體的免疫力。
3、降低患病的風險:因為土豆可以提高身體免疫力,一般可以使身體抵抗病原體的能力得到增強,進而有利于降低患病的風險。
4、促進消化:土豆含有膳食纖維,一般可以促進胃腸道蠕動,從而促進消化。
5、調(diào)節(jié)酸堿平衡:土豆含有鉀,而鉀是一種常量元素,具有調(diào)節(jié)酸堿平衡、維持細胞滲透壓等作用。
如果想要吃土豆,建議適量食用,以免加重胃腸道的消化負擔,使身體出現(xiàn)不適的癥狀。
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