適量食用富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素C、鋅、硒及益生菌的食物有助于增強免疫力，主要有雞蛋、西藍花、牡蠣、巴西堅果、酸奶等。
一、雞蛋
雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素D，蛋白質(zhì)是免疫球蛋白合成的原料，維生素D可調(diào)節(jié)免疫細胞功能。建議每日食用1-2個水煮蛋或蒸蛋，避免油炸以保留營養(yǎng)。對雞蛋過敏者需禁用。
二、西藍花
西藍花富含維生素C和蘿卜硫素，維生素C能促進白細胞活性，蘿卜硫素具有抗炎作用。建議焯水涼拌或清炒，每周食用3-4次。胃腸功能較弱者應控制攝入量。
三、牡蠣
牡蠣含鋅量較高，鋅參與淋巴細胞分化與抗體產(chǎn)生。每周食用2-3只清蒸牡蠣即可滿足需求，避免生食以防寄生蟲感染。痛風患者需限制攝入。
四、巴西堅果
巴西堅果富含硒元素，硒通過谷胱甘肽過氧化物酶減輕氧化應激對免疫系統(tǒng)的損傷。每日食用2-3顆即可，過量可能引發(fā)硒中毒。
五、酸奶
酸奶含益生菌和維生素D，益生菌可維持腸道菌群平衡，增強腸道黏膜免疫。選擇無糖低脂酸奶，每日200-300克為宜。乳糖不耐受者可選用發(fā)酵乳制品替代。
除上述食物外，保持均衡飲食需搭配全谷物、深色蔬菜和水果。規(guī)律作息、適度運動及減少壓力同樣重要。若存在反復感染等免疫力低下表現(xiàn)，建議就醫(yī)排查慢性疾病或營養(yǎng)缺乏癥。避免盲目服用免疫增強類保健品，特定營養(yǎng)素補充需遵醫(yī)囑。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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