桑葉茶可能有助于輔助調(diào)節(jié)血壓和血糖,但無法替代藥物治療。桑葉中含有的生物活性成分可能通過改善胰島素敏感性、抑制糖類吸收等機制產(chǎn)生一定作用。
桑葉中的黃酮類化合物如槲皮素、蘆丁等具有抗氧化和抗炎特性,可能通過擴(kuò)張血管、改善微循環(huán)對血壓產(chǎn)生積極影響。其含有的1-脫氧野尻霉素是一種α-糖苷酶抑制劑,可延緩腸道對碳水化合物的吸收,有助于餐后血糖控制。部分動物實驗顯示桑葉提取物能促進(jìn)肝糖原合成,增強外周組織對葡萄糖的利用效率。
需注意的是,現(xiàn)有研究多為細(xì)胞或動物實驗,人體臨床證據(jù)有限。桑葉茶的制備工藝差異會導(dǎo)致有效成分含量波動,常規(guī)飲用濃度可能難以達(dá)到實驗中的有效劑量。對于已確診高血壓或糖尿病的患者,擅自停用降壓藥或降糖藥可能引發(fā)危險。
建議高血壓或糖尿病患者在醫(yī)生指導(dǎo)下將桑葉茶作為飲食輔助手段,每日飲用不宜超過500毫升,避免空腹飲用。飲用期間需定期監(jiān)測血壓血糖變化,出現(xiàn)頭暈、心慌等低血糖癥狀時應(yīng)立即停止飲用。同時保持低鹽低糖飲食,每周進(jìn)行150分鐘中等強度運動,保證7-8小時睡眠,這些生活方式干預(yù)與桑葉茶可能產(chǎn)生協(xié)同作用。
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