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中藥炮制什么意思

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中藥炮制是指對中藥材進(jìn)行加工處理的過程,目的是增強藥效、降低毒性或改變藥性,使其更適合臨床應(yīng)用。中藥炮制方法主要有凈制、切制、炒制、炙制、煅制、蒸制、煮制、復(fù)制、發(fā)酵、發(fā)芽、制霜、提凈、水飛等。

1、凈制

凈制是中藥炮制的基礎(chǔ)步驟,主要通過挑揀、篩選、清洗等方式去除藥材中的雜質(zhì)和非藥用部分。如麻黃需去除木質(zhì)莖,枇杷葉需刷去絨毛。凈制能保證藥材純凈度,減少刺激性成分,提高用藥安全性。

2、切制

切制是將藥材加工成特定規(guī)格的片、段、塊等形狀。根據(jù)藥材質(zhì)地不同,可分為薄片、厚片、斜片等。如白芍切薄片利于成分煎出,茯苓切塊便于保存。切制能增加藥材接觸面積,提高煎煮效率。

3、炒制

炒制是將藥材置于鍋中加熱處理的方法,包括清炒、麩炒、土炒等。如炒山楂可降低酸性,麩炒白術(shù)能增強健脾作用。炒制能改變藥性,增強療效或減少副作用。

4、炙制

炙制是用液體輔料拌炒藥材的炮制方法,常用輔料有蜂蜜、酒、醋等。如蜜炙甘草可增強潤肺作用,酒炙當(dāng)歸能加強活血功效。炙制能使輔料滲入藥材,協(xié)同增強治療效果。

5、煅制

煅制是將藥材高溫?zé)良t透的炮制方法,適用于礦物類藥材。如煅牡蠣可增強收斂作用,煅石膏能提高清熱效果。煅制能改變藥材物理性質(zhì),使其質(zhì)地酥脆便于粉碎。

中藥炮制是中醫(yī)藥理論的重要組成部分,不同炮制方法會顯著影響藥材的性味歸經(jīng)和臨床療效。使用炮制藥材時應(yīng)注意儲存條件,避免受潮霉變。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下合理選用炮制品,煎煮時注意火候和時間控制,確保藥效充分發(fā)揮。日常服用中藥期間應(yīng)忌食生冷油膩,保持規(guī)律作息以配合藥物治療效果。

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