孕婦每日DHA攝入量建議為200-300毫克。DHA是胎兒大腦和視力發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)素,可通過(guò)魚(yú)類、藻類或補(bǔ)充劑獲取。
孕期DHA需求主要來(lái)源于膳食和補(bǔ)充劑。富含DHA的食物包括三文魚(yú)、沙丁魚(yú)等深海魚(yú)類,每周建議食用2-3次。藻油DHA補(bǔ)充劑是素食孕婦的理想選擇。部分強(qiáng)化DHA的孕婦奶粉也可作為補(bǔ)充來(lái)源。攝入時(shí)需注意選擇低汞魚(yú)類,避免劍魚(yú)、鯊魚(yú)等大型肉食性魚(yú)類。對(duì)海產(chǎn)品過(guò)敏的孕婦應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇藻類DHA補(bǔ)充劑。過(guò)量攝入DHA可能增加出血風(fēng)險(xiǎn),單日攝入量不宜超過(guò)1000毫克。
孕婦應(yīng)保持均衡飲食,除DHA外還需補(bǔ)充葉酸、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)素。定期產(chǎn)檢時(shí)可將膳食記錄提供給醫(yī)生評(píng)估。出現(xiàn)惡心、腹瀉等不適癥狀時(shí)應(yīng)調(diào)整攝入方式。儲(chǔ)存DHA補(bǔ)充劑需避光防潮,開(kāi)封后盡快食用。烹飪魚(yú)類時(shí)建議采用清蒸、煮湯等方式減少營(yíng)養(yǎng)流失。
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