91久久99久91天天拍拍,懂色av中文在线,欧美2区,午夜不卡视频,一路向西2电影免费观看完整高清国语 ,精品一区二区三区成人精品,亚洲精品免费网站

胡蘿卜可不可以生吃

1399次瀏覽

胡蘿卜可以生吃,但需注意適量食用并清洗干凈。生胡蘿卜富含維生素C和膳食纖維,但部分營養(yǎng)素吸收率低于熟食。

生胡蘿卜表皮可能殘留泥土或農(nóng)藥,建議用流動清水配合軟毛刷徹底清洗。未削皮的胡蘿卜需浸泡10分鐘以上以去除表面污染物。消化功能較弱的人群生吃可能出現(xiàn)腹脹,可切成細絲或薄片減少胃腸負擔。胡蘿卜含有的β-胡蘿卜素屬于脂溶性維生素,搭配少量油脂食用更利于營養(yǎng)吸收。特殊情況下如胃腸手術后患者,需遵醫(yī)囑避免生食。

胡蘿卜加熱后細胞壁軟化,β-胡蘿卜素生物利用率可提高數(shù)倍。急火快炒或蒸制5分鐘能較好保留維生素C。制作涼拌菜時可先用鹽腌10分鐘擠出水分,再淋橄欖油提升風味。儲存時應保持干燥避光,切開的胡蘿卜需用保鮮膜包裹冷藏。選擇表皮光滑無裂痕的胡蘿卜,頂端青綠色部分含較多葉綠素可保留。

日??蓪⑸}卜與蘋果、芹菜等制作蔬果汁,但需現(xiàn)榨現(xiàn)飲避免氧化。發(fā)育期兒童每日生食量建議控制在半根以內,避免過多粗纖維影響其他營養(yǎng)素攝入。出現(xiàn)食用后皮膚發(fā)黃等胡蘿卜素血癥表現(xiàn)時,應暫停食用并咨詢營養(yǎng)師調整膳食結構。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
相關推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>
鄢陵县| 房产| 泰宁县| 夏邑县| 武胜县| 蒙山县| 新巴尔虎左旗| 四会市| 枣强县| 武宣县| 辰溪县| 阿拉尔市| 昭通市| 铁岭县| 威信县| 馆陶县| 汕头市| 太白县| 偏关县| 卢氏县| 乐山市| 扎兰屯市| 临澧县| 巴塘县| 安康市| 兴国县| 朔州市| 来宾市| 临夏县| 故城县| 道孚县| 旬阳县| 禹州市| 肥东县| 开鲁县| 邛崃市| 寿宁县| 和林格尔县| 东城区| 常德市| 郁南县|