卵巢癌術(shù)后需忌口辛辣刺激、高脂肪、腌制、生冷及含雌激素食物,避免影響恢復(fù)或誘發(fā)并發(fā)癥。
辣椒、花椒、芥末等辛辣調(diào)料可能刺激胃腸黏膜,加重術(shù)后消化系統(tǒng)負擔,引發(fā)腹痛或腹瀉。術(shù)后胃腸功能較弱時,此類食物易導(dǎo)致黏膜充血水腫,延緩傷口愈合。
油炸食品、肥肉、奶油等含大量飽和脂肪酸,可能增加膽汁分泌,加重肝臟代謝壓力。高脂飲食還會促進體內(nèi)炎癥反應(yīng),不利于術(shù)后免疫系統(tǒng)恢復(fù)。
咸魚、臘肉、泡菜等含亞硝酸鹽及高濃度鹽分,可能增加腎臟排泄負擔。亞硝酸鹽在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為致癌物亞硝胺,對術(shù)后體質(zhì)恢復(fù)存在潛在風(fēng)險。
刺身、冰飲、未徹底加熱的食材可能攜帶病原微生物,術(shù)后免疫力低下時易引發(fā)感染。低溫食物還會導(dǎo)致胃腸血管收縮,影響營養(yǎng)吸收效率。
蜂王漿、雪蛤、胎盤制品等含外源性雌激素,可能干擾內(nèi)分泌平衡。對于激素敏感性卵巢癌患者,此類食物存在促進癌細胞殘留灶生長的理論風(fēng)險。
術(shù)后飲食應(yīng)以清淡易消化的優(yōu)質(zhì)蛋白為主,如蒸魚、嫩豆腐、雞胸肉等,配合新鮮蔬菜補充維生素。烹飪方式推薦蒸煮燉燴,避免煎炸燒烤。每日少量多餐減輕胃腸負擔,保證1500-2000毫升飲水量促進代謝??蛇m量食用獼猴桃、蘋果等低糖水果,避免荔枝、榴蓮等高熱量品種。若出現(xiàn)腹脹、惡心等不適,應(yīng)及時聯(lián)系主治醫(yī)師調(diào)整飲食方案?;謴?fù)期需定期復(fù)查血常規(guī)及腫瘤標志物,結(jié)合營養(yǎng)科醫(yī)生建議制定個性化膳食計劃。
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