玉榧屬于平性食物，既非寒性也非熱性。玉榧是香榧的俗稱，為紅豆杉科植物的干燥成熟種子，其性味平和，歸肺、胃、大腸經(jīng)，具有殺蟲消積、潤燥通便等功效。
玉榧的性質(zhì)在傳統(tǒng)中醫(yī)理論中被歸類為平性，意味著它不會明顯改變?nèi)梭w的寒熱平衡。平性食物適合大多數(shù)人長期食用，不會因偏寒或偏熱引發(fā)不適。從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)角度看，玉榧富含脂肪、蛋白質(zhì)、維生素E及多種礦物質(zhì)，其中不飽和脂肪酸含量較高，有助于心血管健康。其膳食纖維含量也較豐富，能促進(jìn)腸道蠕動。
雖然玉榧本身性平，但食用時仍需注意適量。過量食用可能引起胃腸不適，因其油脂含量較高，消化功能較弱者應(yīng)控制攝入量。炒制后的玉榧性質(zhì)會稍偏溫燥，陰虛火旺者不宜多食。建議每日食用量控制在20-30克為宜，且最好在兩餐之間食用，避免影響正餐食欲。
玉榧作為藥食同源食材，既可日常食用，也可用于輔助治療寄生蟲病、便秘等。儲存時應(yīng)放置于陰涼干燥處，防止油脂氧化變質(zhì)。若需藥用，建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用，避免與綠豆、濃茶等同服影響藥效。兒童、孕婦等特殊人群食用前應(yīng)咨詢專業(yè)醫(yī)師意見。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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