茯苓通??梢源蚨?jié){喝,建議注意攝入量。
茯苓富含茯苓聚糖、茯苓酸、蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂等成分。其中,茯苓聚糖可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,茯苓酸有利水滲濕、健脾寧心的作用。將茯苓與大豆一同打豆?jié){,不僅融合了豆?jié){的優(yōu)質(zhì)植物蛋白,還增添了茯苓的功效。制作時(shí),取適量茯苓洗凈,與泡發(fā)好的大豆放入豆?jié){機(jī),按常規(guī)流程操作。這樣打出的豆?jié){,能在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),起到一定祛濕健脾作用,適合濕氣較重、脾胃虛弱者。
飲食要規(guī)律,定時(shí)定量進(jìn)餐,避免暴飲暴食,加重脾胃負(fù)擔(dān)。適量吃清淡、易消化食物,如山藥粥、小米粥等。適量運(yùn)動(dòng),如散步、打八段錦等,促進(jìn)氣血循環(huán),增強(qiáng)脾胃功能。注意勞逸結(jié)合,避免過(guò)度勞累,保持居住環(huán)境干燥,預(yù)防濕氣入侵。
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