東菊的常見(jiàn)用法主要有藥用、茶飲、膳食添加、外敷治療、園藝觀賞等。
東菊全草可入藥,具有清熱解毒、消腫止痛的功效。常用于治療風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛,可配合金銀花、連翹等藥材煎服。其鮮葉搗碎后外敷能緩解蚊蟲(chóng)叮咬導(dǎo)致的皮膚紅腫,但皮膚破損者禁用。需注意孕婦及脾胃虛寒者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。
東菊花朵曬干后可制成花茶,用80℃溫水沖泡5分鐘,茶湯呈淡黃色,帶有清香。適合夏季飲用幫助解暑,每日用量建議控制在3-5克。長(zhǎng)期飲用可能引起胃腸不適,建議間斷使用。搭配枸杞或蜂蜜可改善口感。
新鮮東菊嫩葉可焯水后涼拌,富含維生素C和膳食纖維?;ǘ淇勺鳛辄c(diǎn)綴加入沙拉或甜品,賦予食物特殊香氣。烹飪時(shí)需避免高溫久煮,以免破壞活性成分。過(guò)敏體質(zhì)者首次食用應(yīng)少量嘗試。
東菊煎劑濕敷可改善輕度皮膚炎癥,取干花10克加水煮沸后放涼,用紗布浸透敷于患處10分鐘。對(duì)濕疹引起的瘙癢有緩解作用,但開(kāi)放性傷口禁用。外敷前需在手腕內(nèi)側(cè)測(cè)試是否過(guò)敏。
東菊植株耐旱易栽培,適合庭院種植或盆栽?;ㄆ陂L(zhǎng)達(dá)3個(gè)月,藍(lán)紫色花朵具有較高觀賞價(jià)值。種植時(shí)需保證每日4小時(shí)以上光照,土壤排水良好可預(yù)防根腐病。定期修剪殘花能促進(jìn)新花芽形成。
使用東菊時(shí)需注意區(qū)分品種,避免誤采有毒菊科植物。藥用及食用前建議咨詢中醫(yī)師,明確體質(zhì)是否適宜。新鮮東菊應(yīng)冷藏保存并在3天內(nèi)使用完畢,干制品需密封防潮。出現(xiàn)腹痛、皮疹等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。園藝種植時(shí)需防范花粉過(guò)敏,修剪時(shí)建議佩戴手套。
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