哈士蟆的常見用法主要有藥用、食用和保健品三種形式。哈士蟆油具有潤(rùn)肺養(yǎng)陰、補(bǔ)腎益精等功效，常用于治療肺燥咳嗽、病后體虛等癥狀；其肉質(zhì)可燉湯或入藥膳；干燥輸卵管哈士蟆油可制成膠囊或口服液等保健品。
1、藥用
哈士蟆油是傳統(tǒng)中藥材，常與冰糖蒸服或配伍其他藥物煎湯，適用于陰虛肺燥引起的干咳少痰、潮熱盜汗。臨床常用劑型包括哈士蟆油膠囊、哈士蟆油口服液等，需在中醫(yī)師指導(dǎo)下使用。脾胃虛寒者慎用，避免與辛辣刺激食物同服。
2、食用
鮮哈士蟆可搭配枸杞、紅棗燉煮藥膳湯，適合秋冬季節(jié)滋補(bǔ)。其肉質(zhì)細(xì)嫩，蛋白質(zhì)含量較高，但需徹底煮熟去除寄生蟲風(fēng)險(xiǎn)。過敏體質(zhì)者首次食用應(yīng)少量嘗試，出現(xiàn)皮疹或胃腸不適需立即停用。
3、保健品
哈士蟆油提取物常作為保健品原料，制成軟膠囊或顆粒劑，標(biāo)注保健功能為增強(qiáng)免疫力。選購(gòu)時(shí)需認(rèn)準(zhǔn)藍(lán)帽子標(biāo)識(shí)，按說明書劑量服用。兒童、孕婦及哺乳期婦女不建議自行使用。
使用哈士蟆制品時(shí)應(yīng)注意來(lái)源正規(guī)，野生哈士蟆屬于保護(hù)動(dòng)物，建議選擇人工養(yǎng)殖產(chǎn)品。藥用需辨證施治，避免長(zhǎng)期過量服用。日常食用每周不超過2次，配合均衡飲食。出現(xiàn)口舌麻木等不良反應(yīng)應(yīng)立即就醫(yī)，保存時(shí)需防潮防蛀，置于陰涼干燥處。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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