如果長期適量吃黑米、大米煮的飯通常比較好;若長期過量吃,一般不好。若身體出現(xiàn)不適,建議及時就醫(yī),以免影響身體健康。
1.好:黑米中的蛋白質(zhì)含量較高,且氨基酸組成比較合理,包含了人體所需的多種必需氨基酸,有助于維持身體正常的生理功能。大米是人們?nèi)粘o嬍持械闹饕妓衔飦碓?,能夠為身體提供充足的能量,碳水化合物在體內(nèi)被分解為葡萄糖,為大腦、肌肉等組織提供能量,維持身體的正常運轉(zhuǎn)。
2.不好:黑米及大米中都含有較為豐富的碳水化合物和膳食纖維,過多的米飯攝入會使腸道蠕動減慢,容易引起便秘,同時,腸道內(nèi)的食物殘渣增多,還可能導致腸道菌群失衡,增加腸道疾病的風險。
需要注意的是,飲食應多樣化,不能只依賴一種食物,應與其他食物搭配食用,以確保營養(yǎng)的全面均衡。
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