扁桃體發(fā)炎期間可以適量吃雞肉、魚肉、瘦豬肉、鴨肉、牛肉等低脂高蛋白肉類，避免辛辣刺激或過硬食物。若伴隨化膿性感染需遵醫(yī)囑調(diào)整飲食。
一、食物
1、雞肉
雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量較低，易于消化吸收。建議去皮燉煮或蒸制，避免油炸。雞肉中的硒元素有助于緩解炎癥反應(yīng)，適合扁桃體充血期食用。
2、魚肉
魚肉含omega-3脂肪酸具有抗炎作用，推薦鱈魚、鱸魚等白肉魚清蒸食用。魚肉質(zhì)地細軟不會刺激咽喉，且提供修復黏膜所需的維生素B12。
3、瘦豬肉
選擇豬里脊肉剁碎煮粥或做成肉丸，補充血紅素鐵預防炎癥性貧血。烹調(diào)時須徹底煮熟，避免添加胡椒等刺激性調(diào)料。
4、鴨肉
鴨肉性涼可緩解咽喉灼熱感，宜與百合、蓮子同燉。鴨胸肉脂肪含量低于禽類其他部位，適合伴有低熱的患者適量攝入。
5、牛肉
牛肉需選擇嫩肩肉或牛霖肉長時間燉爛，富含鋅元素促進免疫調(diào)節(jié)。急性發(fā)作期應(yīng)控制單次攝入量在50克以內(nèi)。
二、藥物
1、阿莫西林克拉維酸鉀片
適用于細菌性扁桃體炎，可抑制鏈球菌等病原體增殖。用藥期間需觀察是否出現(xiàn)皮疹等過敏反應(yīng)。
2、蒲地藍消炎口服液
中成藥含蒲公英、黃芩等成分，對病毒性感染引起的咽喉腫痛有緩解作用。忌與辛辣食物同服。
3、西地碘含片
局部消毒劑可減輕扁桃體表面黏膜充血，含化時避免咀嚼。碘過敏者禁用。
4、布洛芬混懸液
針對發(fā)熱伴吞咽疼痛的癥狀，具有解熱鎮(zhèn)痛效果。胃腸潰瘍患者慎用。
5、鹽酸氨溴索口服溶液
適用于扁桃體炎合并痰液黏稠的情況，能降低分泌物黏滯度。服藥后需多飲水。
扁桃體發(fā)炎期間應(yīng)保持每日2000毫升溫水攝入，肉類建議分3-4次少量進食，烹調(diào)方式以蒸煮為主。急性期可食用肉泥、肉湯等流質(zhì)食物，恢復期逐漸過渡到軟爛肉片。同時注意口腔清潔，餐后用淡鹽水漱口。若出現(xiàn)持續(xù)高熱、頸部淋巴結(jié)腫大等癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)進行血常規(guī)檢查，明確感染類型后針對性用藥。日常需保證充足睡眠，避免過度用嗓，寒冷季節(jié)注意頸部保暖。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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