高血壓患者需避免高鹽食物、高脂食物、高糖食物、酒精及含咖啡因飲品??刂骑嬍秤兄诜€(wěn)定血壓,減少心血管并發(fā)癥風險。
每日鈉攝入量超過6克可能加重水鈉潴留,導致血壓升高。腌制食品如咸菜、臘肉,加工食品如火腿腸、罐頭湯,以及調味品如醬油、豆瓣醬均含大量隱形鹽。建議選擇新鮮食材,烹飪時用香草、檸檬汁替代部分鹽分。
動物內臟、肥肉、黃油等飽和脂肪酸含量高的食物會加速動脈硬化。反復油炸食品產生的反式脂肪酸可能損傷血管內皮功能??商鎿Q為深海魚類、堅果等富含不飽和脂肪酸的食物。
碳酸飲料、蛋糕等精制糖類食品易引發(fā)胰島素抵抗,間接影響血壓調節(jié)。長期過量攝入可能誘發(fā)代謝綜合征。建議用低糖水果如草莓、藍莓滿足甜食需求。
乙醇會刺激交感神經興奮,導致心率加快和血管收縮。啤酒中的嘌呤還可能干擾降壓藥效果。男性每日飲酒不宜超過25克乙醇當量,女性應減半。
濃茶、咖啡中的咖啡因具有短暫升壓作用,尤其對咖啡因敏感者可能出現血壓波動。高血壓急性期應避免飲用,穩(wěn)定期每日咖啡因攝入不超過200毫克。
高血壓患者需建立長期低鈉、高鉀、高纖維的飲食習慣,每日食鹽控制在5克以下,增加芹菜、香蕉等富鉀食物攝入。每周進行150分鐘中等強度有氧運動,如快走、游泳。定期監(jiān)測血壓變化,避免擅自調整降壓藥物。若出現持續(xù)頭痛、視物模糊等癥狀應立即就醫(yī)。
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