孕婦一般能適量吃糖蒜,起到增進食欲、消炎殺菌的作用,但不宜過多食用。
糖蒜口感酸甜,可以解油膩。而孕婦在妊娠早期一般會有食欲不振、惡心嘔吐等早孕反應(yīng),適量吃糖蒜可以增進孕婦食欲,促進消化,改善胃腸道不適癥狀。糖蒜含有大蒜素、硫胺素等成分,具有消炎殺菌的作用,而且對病原菌和寄生蟲有一定的殺滅作用,孕婦適量食用可以增強機體抗病能力。
需注意,糖蒜屬于腌制品,食用過多容易導(dǎo)致上火,引起便秘、牙齦腫痛和咽喉不適等癥狀。孕婦的胃腸相對較為脆弱,尤其是在妊娠反應(yīng)較為嚴重的時期,如果食用較多糖蒜,容易刺激胃腸道,從而加重嘔吐、便秘等癥狀,可能影響到胎兒發(fā)育。因此,應(yīng)避免食用過多糖蒜。
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