洗辣椒辣手可通過(guò)冷水沖洗、涂抹食用油、使用酸性溶液、冷敷緩解、就醫(yī)處理等方式改善。辣椒中的辣椒素刺激皮膚可能導(dǎo)致灼燒感,及時(shí)處理可減輕不適。
立即用流動(dòng)冷水持續(xù)沖洗患處10-15分鐘,低溫能收縮毛細(xì)血管減少辣椒素吸收,同時(shí)水流可沖走殘留辣椒素。避免使用熱水以免加速辣椒素?cái)U(kuò)散。
用大豆油或橄欖油等食用油涂抹皮膚,辣椒素易溶于油脂可幫助清除殘留。輕柔按摩1-2分鐘后用洗潔精清洗,重復(fù)2-3次至灼燒感減輕。
將白醋或檸檬汁與水按1:1稀釋后浸泡雙手5分鐘,酸性環(huán)境能中和辣椒素的堿性刺激。皮膚破損時(shí)禁用此法。
用毛巾包裹冰塊冷敷灼熱部位,每次10分鐘間隔2小時(shí),低溫能麻痹神經(jīng)末梢減輕痛感。注意避免凍傷,糖尿病患者慎用。
若出現(xiàn)皮膚潰爛、水皰或過(guò)敏反應(yīng)如呼吸困難,需立即就醫(yī)。可能與辣椒素過(guò)敏或繼發(fā)感染有關(guān),表現(xiàn)為紅腫熱痛加劇等癥狀。
日常處理辣椒時(shí)可佩戴橡膠手套隔絕辣椒素接觸,不慎辣手后避免揉眼抓撓皮膚。接觸辣椒前后使用護(hù)手霜增強(qiáng)皮膚屏障功能,飲食中適量補(bǔ)充維生素E和歐米伽3脂肪酸有助于皮膚修復(fù)。若從事餐飲行業(yè)需頻繁接觸辣椒,建議工作時(shí)佩戴雙層手套并定期輪換崗位。
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