腎結(jié)石患者在飲食上需注意控制高草酸食物、高嘌呤食物、高鹽食物、高蛋白食物的攝入,并保證每日飲水量。調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)有助于減少結(jié)石形成或復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。
菠菜、甜菜、堅(jiān)果等食物草酸含量較高,過(guò)量攝入可能增加草酸鈣結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。建議焯水后再食用蔬菜,減少草酸吸收??煽芍破啡缜煽肆σ残柘拗啤?/p>
動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯、部分海鮮嘌呤含量高,代謝后易形成尿酸結(jié)石。每日肉類(lèi)攝入量建議控制在150克以內(nèi),優(yōu)先選擇禽肉和淡水魚(yú)。
腌制食品、加工食品含鈉量高,會(huì)增加尿鈣排泄。每日食鹽攝入應(yīng)低于5克,避免食用臘肉、咸菜等高鹽食品,注意隱藏鹽分如醬油、味精等調(diào)味品。
過(guò)量動(dòng)物蛋白會(huì)升高尿鈣和尿酸水平。建議每日蛋白攝入量為每公斤體重0.8-1克,可適當(dāng)增加植物蛋白比例,如豆制品替代部分肉類(lèi)。
每日飲水量應(yīng)達(dá)到2000-3000毫升,均勻分配在全天??蛇m量飲用檸檬水,其含有的枸櫞酸能抑制結(jié)石形成。避免用濃茶、咖啡替代白開(kāi)水。
腎結(jié)石患者應(yīng)建立規(guī)律的飲食習(xí)慣,避免暴飲暴食。定期復(fù)查尿液分析和超聲檢查,根據(jù)結(jié)石成分調(diào)整飲食方案。合并代謝異常者需在醫(yī)生指導(dǎo)下配合藥物治療,如尿酸結(jié)石患者可遵醫(yī)囑使用別嘌醇片,草酸鈣結(jié)石患者可考慮枸櫞酸鉀顆粒。日??捎涗涳嬍橙罩編椭t(yī)生評(píng)估調(diào)整,運(yùn)動(dòng)時(shí)注意及時(shí)補(bǔ)充水分。
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