回回蘇一般是指紫蘇,適量食用紫蘇通常不會(huì)產(chǎn)生副作用,但過(guò)量食用或特定體質(zhì)人群使用可能出現(xiàn)胃腸不適、過(guò)敏反應(yīng)等不良反應(yīng)。
紫蘇屬于藥食同源植物,常規(guī)作為調(diào)味品或泡水飲用時(shí)安全性較高。其性質(zhì)偏溫,含有紫蘇醛等揮發(fā)油成分,正常攝入可幫助緩解風(fēng)寒感冒癥狀、促進(jìn)食欲。部分人群?jiǎn)未螖z入過(guò)量新鮮紫蘇葉可能引起輕微腹部脹滿感,這種情況多能自行緩解。日常使用建議將新鮮紫蘇葉控制在10克以內(nèi),干燥紫蘇葉用量宜在5克以下,避免連續(xù)長(zhǎng)期大量服用。
對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)者,接觸紫蘇可能誘發(fā)皮膚紅疹、瘙癢等變態(tài)反應(yīng),嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)喉頭水腫。紫蘇含有的丁香酚類成分會(huì)影響凝血功能,術(shù)前患者或正在服用華法林鈉片等抗凝藥物者需特別注意。紫蘇酮等成分對(duì)孕婦子宮有興奮作用,妊娠期女性應(yīng)謹(jǐn)慎使用。紫蘇與部分降壓藥合用可能增強(qiáng)降壓效果,導(dǎo)致血壓波動(dòng)。肝腎功能不全者長(zhǎng)期服用可能加重代謝負(fù)擔(dān)。
使用紫蘇時(shí)需注意體質(zhì)適應(yīng)性,鮮品建議焯水后使用以降低潛在刺激。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)置于陰涼干燥處防止霉變,與海鮮同食時(shí)需觀察有無(wú)過(guò)敏現(xiàn)象。如出現(xiàn)嚴(yán)重不適癥狀應(yīng)立即停止使用并就醫(yī)咨詢,避免將紫蘇作為藥物替代品治療疾病。
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