喝絲瓜水有助于清熱解暑、潤(rùn)膚美容、緩解便秘、輔助降血糖和促進(jìn)新陳代謝。絲瓜水是絲瓜莖葉提取的天然液體,含有多種活性成分。
絲瓜水性涼,含有皂苷類物質(zhì),能幫助清除體內(nèi)積熱。夏季飲用可緩解口干舌燥、心煩氣躁等暑熱癥狀,對(duì)預(yù)防輕度中暑有一定效果。胃腸虛弱者應(yīng)避免空腹飲用。
絲瓜水含維生素C和植物黏液,能增強(qiáng)皮膚鎖水能力。長(zhǎng)期飲用可改善皮膚干燥,減少細(xì)紋產(chǎn)生。外用敷臉還能舒緩日曬后皮膚泛紅。
絲瓜水中的膳食纖維和水分可軟化糞便,刺激腸道蠕動(dòng)。對(duì)功能性便秘人群,晨起空腹飲用100-200毫升溫水沖泡的絲瓜水效果較明顯。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示絲瓜多糖可能改善胰島素敏感性。糖尿病患者飲用時(shí)需監(jiān)測(cè)血糖變化,不能替代降糖藥物,建議咨詢醫(yī)生后適量使用。
絲瓜水含鉀元素和葫蘆素B,有助于維持電解質(zhì)平衡,加速水分循環(huán)。運(yùn)動(dòng)后飲用能補(bǔ)充流失的礦物質(zhì),但腎功能異常者須控制攝入量。
飲用絲瓜水時(shí)建議選擇新鮮制備的淡黃色透明液體,每日不超過(guò)300毫升,避免與寒涼食物同食。儲(chǔ)存需冷藏并在3天內(nèi)用完,出現(xiàn)渾濁沉淀應(yīng)停止飲用。特殊體質(zhì)或孕期人群使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師意見(jiàn),配合規(guī)律作息和均衡飲食效果更佳。若出現(xiàn)腹瀉、皮疹等不適需立即停用。
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