加碘鹽好不好要根據(jù)自身情況來(lái)進(jìn)行判斷,如果身體缺碘,適量食用加碘鹽就比較好;如果身體不缺碘,食用不加碘鹽就比較好。
1.加碘鹽比較好:碘是人體必需的元素,如果體內(nèi)比較缺碘,可能會(huì)出現(xiàn)頸部腫脹、發(fā)育異常、疲勞、虛弱等癥狀。此時(shí)應(yīng)該適量補(bǔ)充碘,可以在日常烹飪中使用。因此,對(duì)于身體缺碘的人,食用加碘鹽會(huì)比較好。
2.不加碘鹽比較好:如果患者身體不缺碘,又大量進(jìn)食加碘鹽,可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的碘過(guò)多。并且日常進(jìn)食的食物中本身就含有碘,比如紫菜、海帶、卷心菜、菠蘿等,都能補(bǔ)充人體所需的碘。如果碘過(guò)多,可能會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大、甲狀腺功能亢進(jìn)癥、甲狀腺癌等。因此對(duì)于身體不缺碘的人,不加碘鹽會(huì)比較好。
一定要根據(jù)自身情況選擇具體的鹽,不能盲目食用,避免造成身體不適。如果食用加碘鹽后出現(xiàn)身體不適,還需立即前往醫(yī)院檢查,并且積極接受治療,以免延誤病情。
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