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2型糖尿病患者飲食有哪些注意事項

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2型糖尿病患者飲食需注意控制總熱量、均衡營養(yǎng)、選擇低升糖指數(shù)食物,主要有定時定量進餐、限制精制糖攝入、增加膳食纖維、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白、合理分配碳水化合物等原則。

1、定時定量進餐

每日三餐應(yīng)規(guī)律進食,避免暴飲暴食或長時間空腹。可采用少量多餐方式,將全天食物分為5-6次攝入,有助于維持血糖平穩(wěn)。進餐時間盡量固定,兩餐間隔不超過6小時,睡前2小時避免進食。

2、限制精制糖攝入

嚴(yán)格限制白糖、紅糖、蜂蜜等添加糖的攝入,避免食用含糖飲料、甜點等高糖食品。代糖可選擇赤蘚糖醇、甜菊糖苷等不影響血糖的天然甜味劑。注意查看食品標(biāo)簽,警惕隱形糖如麥芽糖漿、果葡糖漿等成分。

3、增加膳食纖維

每日攝入25-30克膳食纖維,優(yōu)先選擇燕麥、糙米、全麥面包等全谷物。蔬菜每日500克以上,以綠葉菜為主,搭配菌菇類。水果選擇低糖品種如草莓、柚子,每日控制在200克以內(nèi),避免榨汁飲用。

4、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白

蛋白質(zhì)攝入以魚類、禽類、大豆制品為主,每周食用2-3次深海魚。紅肉選擇瘦肉部位,每日不超過100克。雞蛋每日1個為宜,合并高血脂者減少蛋黃攝入。乳制品選擇無糖低脂產(chǎn)品。

5、合理分配碳水化合物

碳水化合物應(yīng)占總熱量50%-60%,優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)食物如雜豆類、薯類。主食每餐控制在50-100克干重,粗細(xì)糧搭配食用。避免單獨攝入高淀粉食物,應(yīng)與蛋白質(zhì)、蔬菜同食以延緩糖分吸收。

2型糖尿病患者需長期堅持飲食管理,建議在營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個體化食譜。定期監(jiān)測血糖變化,根據(jù)血糖水平調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。配合適度運動,每周進行150分鐘中等強度有氧運動。注意戒煙限酒,保持規(guī)律作息,定期復(fù)查糖化血紅蛋白等指標(biāo)。出現(xiàn)血糖波動時應(yīng)及時就醫(yī),不要自行調(diào)整降糖藥物劑量。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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