枸杞泡茶具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效,但陰虛火旺者、感冒發(fā)熱者及脾虛便溏者需慎用。枸杞茶的主要作用包括改善疲勞、調(diào)節(jié)免疫、保護(hù)視力,禁忌涉及體質(zhì)禁忌與配伍禁忌兩方面。
枸杞含枸杞多糖和甜菜堿,能促進(jìn)肝糖原儲(chǔ)備,緩解體力透支引起的肌肉酸痛。長(zhǎng)期熬夜或腦力勞動(dòng)者飲用后可減輕困倦感,建議搭配龍眼肉增強(qiáng)補(bǔ)氣效果。
枸杞中的類胡蘿卜素和硒元素可增強(qiáng)巨噬細(xì)胞活性,對(duì)反復(fù)呼吸道感染人群有幫助。但自身免疫性疾病患者需控制用量,避免過度刺激免疫系統(tǒng)。
玉米黃質(zhì)和葉黃素能過濾藍(lán)光,減緩電子屏幕導(dǎo)致的視疲勞。學(xué)生及長(zhǎng)期用眼人群可配合菊花沖泡,每日飲用不宜超過400毫升。
陰虛體質(zhì)者飲用易出現(xiàn)口干咽痛,表現(xiàn)為舌紅少苔、夜間盜汗時(shí)應(yīng)停用。外感發(fā)熱期間飲用可能加重體溫升高,待癥狀消退后恢復(fù)。
與降壓藥聯(lián)用需間隔2小時(shí),防止協(xié)同作用導(dǎo)致低血壓。綠茶中的鞣酸會(huì)降低枸杞多糖吸收率,建議分開飲用。
日常飲用枸杞茶建議選用50-60℃溫水沖泡,高溫會(huì)破壞活性成分。每次投放10-15粒干枸杞為宜,每周飲用3-4次即可達(dá)到養(yǎng)生效果。搭配適量運(yùn)動(dòng)如八段錦,可促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。儲(chǔ)存時(shí)需密封避光,出現(xiàn)結(jié)塊或變色應(yīng)立即丟棄。特殊體質(zhì)者建議先進(jìn)行中醫(yī)體質(zhì)辨識(shí)再?zèng)Q定是否飲用。
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