杜仲牛大力黑豆和巴戟煲湯具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、祛風(fēng)濕等功效,適合肝腎不足、腰膝酸軟、風(fēng)濕痹痛等人群適量食用。
杜仲和巴戟天均歸肝腎經(jīng),具有補(bǔ)益肝腎的作用。杜仲能補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨,巴戟天可補(bǔ)腎陽、強(qiáng)筋骨,兩者合用能改善肝腎不足引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴等癥狀。黑豆富含植物雌激素,有助于調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,對肝腎陰虛也有輔助調(diào)理作用。
牛大力具有強(qiáng)筋健骨的功效,與杜仲、巴戟天配伍可增強(qiáng)強(qiáng)筋骨作用,適用于骨質(zhì)疏松、腰腿無力等癥狀。黑豆含有豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),能為骨骼提供營養(yǎng)支持。
巴戟天和牛大力均具有祛風(fēng)除濕的功效,配伍使用可緩解風(fēng)濕痹痛、關(guān)節(jié)酸痛等癥狀。杜仲能增強(qiáng)機(jī)體抗炎能力,有助于減輕風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的炎癥反應(yīng)。
黑豆富含鐵元素,與富含多種氨基酸的牛大力搭配,能促進(jìn)血紅蛋白合成,改善缺鐵性貧血癥狀。杜仲中的活性成分還能促進(jìn)血液循環(huán)。
杜仲中的杜仲膠具有溫和的降壓作用,黑豆中的鉀元素有助于維持電解質(zhì)平衡,適量食用對高血壓患者有一定輔助調(diào)理作用。
建議每周食用1-2次杜仲牛大力黑豆巴戟湯,每次飲用量控制在200-300毫升為宜。陰虛火旺者應(yīng)減少巴戟天用量,高血壓患者飲用前需咨詢醫(yī)生。煲湯時(shí)可搭配瘦肉或雞肉增加營養(yǎng),但需控制脂肪攝入。食用后如出現(xiàn)口干、上火等不適癥狀應(yīng)停止食用。孕婦、經(jīng)期女性及感冒發(fā)熱期間不宜食用此湯。日??膳浜线m度運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)體質(zhì),但避免過度勞累。
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