烏梅對(duì)胃炎患者有一定好處,適量食用可能緩解胃部不適。烏梅含有有機(jī)酸、多酚類物質(zhì)及膳食纖維,具有促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)胃酸分泌的作用。
烏梅中的有機(jī)酸如檸檬酸、蘋果酸可刺激唾液和胃液分泌,幫助改善食欲不振。其收斂作用可能減輕胃黏膜炎癥,對(duì)慢性淺表性胃炎伴隨的胃脹、噯氣有一定緩解效果。烏梅多酚具有抗氧化特性,或能減少胃黏膜氧化損傷。膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),預(yù)防胃炎常見的便秘癥狀。需注意烏梅酸性較強(qiáng),急性胃炎發(fā)作期或胃酸過多者應(yīng)避免空腹食用。
胃炎患者日??蓢L試將3-5枚烏梅與粳米煮粥,或搭配山楂、陳皮泡水飲用。避免與辛辣食物同食,食用后出現(xiàn)反酸加重需立即停用。建議胃炎患者保持規(guī)律飲食,避免暴飲暴食,限制濃茶、咖啡、酒精攝入。若癥狀持續(xù)或加重,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行胃鏡檢查明確病因,在醫(yī)生指導(dǎo)下使用鋁碳酸鎂咀嚼片、雷貝拉唑鈉腸溶片等藥物規(guī)范治療。
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