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益生菌為啥叫固體飲料

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益生菌被稱(chēng)為固體飲料是因?yàn)槠洚a(chǎn)品形態(tài)符合固體飲料的食品分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),這類(lèi)產(chǎn)品通常以粉劑、顆粒等形式存在,需沖泡后飲用。

固體飲料是指水分含量低于5%的固態(tài)食品,通過(guò)沖泡溶解后飲用。益生菌產(chǎn)品多采用凍干技術(shù)將活性菌株制成干燥粉末,便于保存和運(yùn)輸。這類(lèi)產(chǎn)品需標(biāo)注為固體飲料而非保健品或藥品,因其未通過(guò)相關(guān)功效審批。益生菌固體飲料的菌株種類(lèi)和數(shù)量直接影響其調(diào)節(jié)腸道功能的效果,常見(jiàn)添加菌株包括乳雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等。選購(gòu)時(shí)需注意產(chǎn)品是否標(biāo)注具體菌株編號(hào)及活菌數(shù),避免選擇僅含益生元而無(wú)活性菌的產(chǎn)品。

日常飲用益生菌固體飲料時(shí)建議用40℃以下溫水沖泡,避免高溫破壞菌群活性。可與富含膳食纖維的燕麥、香蕉等食物同食增強(qiáng)效果,但不宜與抗生素同時(shí)服用。存儲(chǔ)需避光防潮,開(kāi)封后盡快食用。若存在嚴(yán)重腸道問(wèn)題或免疫缺陷,使用前應(yīng)咨詢(xún)醫(yī)生意見(jiàn)。注意觀(guān)察飲用后是否出現(xiàn)腹脹等不適反應(yīng),兒童及孕婦應(yīng)在專(zhuān)業(yè)人員指導(dǎo)下選擇特定配方產(chǎn)品。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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