尿酸高的人一般可以適量吃芹菜，能夠增強(qiáng)免疫力。
芹菜的主要營(yíng)養(yǎng)成分有維生素和礦物質(zhì)，如維生素K、鉀等，并且芹菜中還含有水分和膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，幫助吸收，加強(qiáng)消化的能力，使多余的尿酸排出體外。芹菜的吃法比較豐富，可以清炒，能夠較大程度地保留芹菜的本味，有助于開(kāi)胃。還可以將芹菜切段，與木耳一起涼拌，清爽開(kāi)胃。
但如果尿酸高的人對(duì)芹菜過(guò)敏，則不建議吃芹菜，可能會(huì)引起皮膚瘙癢、紅腫等過(guò)敏反應(yīng)。此外，尿酸高的人應(yīng)避免攝入豬肝、三文魚(yú)等高嘌呤的食物，容易導(dǎo)致尿酸升高。
如果長(zhǎng)期尿酸高，并且有明顯的不適感，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)治療，以免引發(fā)痛風(fēng)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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