觀音豆的副作用可能包括胃腸不適、過敏反應(yīng)、肝腎損傷等。
觀音豆又稱相思子,含有相思子毒蛋白等毒性成分,誤食或過量食用可能導(dǎo)致口腔灼燒感、惡心嘔吐、腹痛腹瀉等消化道癥狀。部分體質(zhì)敏感者可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、蕁麻疹等過敏反應(yīng)。長期大量攝入可能對肝腎功能造成損害,表現(xiàn)為尿量異常、下肢水腫等癥狀。孕婦食用可能引發(fā)子宮收縮,存在流產(chǎn)風(fēng)險。兒童誤食少量即可導(dǎo)致中毒,需立即就醫(yī)處理。
建議避免自行采摘食用野生觀音豆,如不慎誤食出現(xiàn)不適癥狀,應(yīng)立即漱口并攜帶剩余豆粒就醫(yī)。日常存放需遠離兒童接觸范圍,烹飪其他豆類前注意辨別品種。保持飲食多樣性,勿長期單一攝入某種食物,若需使用觀音豆入藥,必須嚴格遵循中醫(yī)師指導(dǎo)。
0次瀏覽 2026-01-19
0次瀏覽 2026-01-19
0次瀏覽 2026-01-19
0次瀏覽 2026-01-19
0次瀏覽 2026-01-19
0次瀏覽 2026-01-19
0次瀏覽 2026-01-19
0次瀏覽 2026-01-19
0次瀏覽 2026-01-19
0次瀏覽 2026-01-19
0次瀏覽 2026-01-19
0次瀏覽 2026-01-19
0次瀏覽 2026-01-19
0次瀏覽 2026-01-19
0次瀏覽 2026-01-19
460次瀏覽 2025-03-21
0次瀏覽 2026-01-19
0次瀏覽 2026-01-19
92次瀏覽 2025-07-15
0次瀏覽 2026-01-19
0次瀏覽 2026-01-19
0次瀏覽 2026-01-19
75次瀏覽
148次瀏覽
242次瀏覽
192次瀏覽
227次瀏覽