春天吃生蠔通常比較好,但要避免一次性吃得過多。
生蠔是一種海鮮類食物,口感鮮美,有利于增強食欲,為身體補充所需的營養(yǎng)物質(zhì)。生蠔中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等成分,適當(dāng)吃有助于為身體補充所需的營養(yǎng)物質(zhì),一定程度上還可增強身體的抵抗力。生蠔有溫補腎陽的作用,對于因腎虛導(dǎo)致的頭暈、耳鳴、腰膝酸軟等不適癥狀,有較好地緩解作用。生蠔中的鐵元素,還有補血作用,可預(yù)防缺鐵性貧血。
需注意,生蠔性寒,要避免吃得過多,以免影響身體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等消化不良的癥狀。
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