七姐妹一般指野薔薇果實(shí),其性質(zhì)偏涼,屬于寒性食物。
野薔薇果實(shí)含有豐富的維生素C、有機(jī)酸及多酚類(lèi)物質(zhì),傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其具有清熱生津、收斂止瀉的作用。寒性體質(zhì)人群長(zhǎng)期大量食用可能出現(xiàn)胃腸不適,如腹痛腹瀉;熱性體質(zhì)者適量食用可緩解口干舌燥、目赤腫痛等虛火癥狀。現(xiàn)代研究顯示其抗氧化成分有助于清除自由基,但脾胃虛寒者建議搭配生姜或紅糖烹調(diào)以中和寒性。
日常食用需注意控制攝入量,鮮果每日不超過(guò)50克,干品用量減半。體質(zhì)偏寒者可選擇煮熟后食用,或與紅棗、龍眼肉等溫性食材同煮。若食用后出現(xiàn)明顯畏寒、便溏等癥狀應(yīng)及時(shí)停用,孕婦及經(jīng)期女性慎食。建議根據(jù)自身體質(zhì)調(diào)整食用方式,必要時(shí)咨詢(xún)中醫(yī)師進(jìn)行體質(zhì)辨證。
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