冷凍的母乳加熱后可以放置1-2小時,超過該時間可能滋生細菌導致變質。
母乳在冷凍狀態(tài)下可抑制微生物繁殖,但解凍加熱后其營養(yǎng)成分和免疫活性物質會逐漸降解。室溫環(huán)境下,加熱后的母乳應在1小時內飲用完畢,若置于25攝氏度以下陰涼處可延長至2小時。存放期間需避免反復加熱或搖晃,以免加速脂肪分層和蛋白質變性。使用恒溫溫奶器保持40攝氏度時,建議不超過1小時,因持續(xù)溫熱環(huán)境更易促進細菌生長。
若加熱后未及時飲用,不可再次冷凍保存。解凍后的母乳出現酸敗味、絮狀沉淀或顏色異常時應立即丟棄。對于早產兒或免疫力低下嬰兒,建議加熱后30分鐘內飲用完畢以降低感染風險。母乳儲存容器應選擇食品級玻璃或PP材質,使用前需徹底消毒并密封。
建議根據嬰兒單次飲用量分裝冷凍母乳,避免浪費。加熱時采用隔水加熱法,水溫不超過60攝氏度,微波爐加熱會導致受熱不均破壞營養(yǎng)成分。每次喂養(yǎng)前檢查母乳狀態(tài),喂養(yǎng)后剩余乳汁須棄用。定期清潔吸奶器及儲奶設備,冷藏或冷凍的母乳需標注日期并按先進先出原則使用。
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