枸杞加菊花泡水喝具有清肝明目、滋陰降火、緩解疲勞等功效,適合長期用眼、肝火旺盛或體質(zhì)偏熱的人群飲用。
枸杞與菊花均歸肝經(jīng),枸杞富含胡蘿卜素和玉米黃素,能保護(hù)視網(wǎng)膜;菊花中的黃酮類物質(zhì)可減輕眼部充血。兩者合用可緩解視疲勞或干眼癥引起的視物模糊,對長時間使用電子設(shè)備的人群尤為適用。
枸杞性平可滋肝腎之陰,菊花性微寒能疏散風(fēng)熱,配伍后能改善因陰虛火旺導(dǎo)致的口干舌燥、面部潮紅等癥狀。夏季飲用可預(yù)防暑熱傷津,但體質(zhì)虛寒者需減少菊花用量。
枸杞多糖與菊花總黃酮協(xié)同作用,可清除自由基,延緩細(xì)胞氧化損傷。定期飲用有助于降低紫外線或環(huán)境污染導(dǎo)致的皮膚老化,對中老年人維持血管彈性也有一定幫助。
枸杞中的枸杞多糖能激活巨噬細(xì)胞,菊花綠原酸可增強(qiáng)淋巴細(xì)胞活性。兩者泡水適合免疫力低下人群在換季時飲用,但自身免疫性疾病患者應(yīng)慎用。
枸杞含甜菜堿能調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì),杭白菊的揮發(fā)油成分有輕度催眠作用。睡前飲用溫?zé)岬蔫坭骄栈ú?,對焦慮或更年期引起的入睡困難有輔助改善效果。
建議選用胎菊或杭白菊搭配寧夏枸杞,以80℃左右溫水沖泡5分鐘飲用,避免高溫破壞有效成分。每日用量控制在枸杞10-15粒、菊花3-5朵為宜,連續(xù)飲用不宜超過2個月。脾胃虛寒者可加2片生姜調(diào)和藥性,糖尿病患者需監(jiān)測血糖變化。飲用后若出現(xiàn)腹瀉或皮膚瘙癢應(yīng)立即停用,妊娠期女性及正在服用抗凝藥物者須咨詢醫(yī)師。
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