柑橘具有清熱生津、開胃理氣、潤肺化痰等藥用價值，其果肉、果皮及種子均可入藥，常用于緩解咳嗽、食欲不振、胸膈脹滿等癥狀。
一、清熱生津
柑橘性涼味甘酸，能清除體內(nèi)熱邪并促進津液生成。對于暑熱傷津引起的口干舌燥、煩渴不止，或熱病后期陰液耗損導(dǎo)致的咽喉干痛，食用新鮮柑橘或飲用柑橘汁可有效緩解。柑橘含有豐富有機酸與維生素C，能刺激唾液分泌，改善口腔干燥。但脾胃虛寒者需控制用量，避免過量食用引發(fā)胃腸不適。
二、開胃理氣
柑橘芳香氣味能疏解郁結(jié)，調(diào)節(jié)氣機運行。針對肝胃不和所致的食欲減退、脘腹脹悶，柑橘果肉可促進消化液分泌，增強胃腸蠕動。其揮發(fā)油成分對緩解胸脅脹痛有積極作用，果皮曬制而成的陳皮更是理氣健脾的常用藥材。氣滯型胃痛患者可用陳皮泡水飲用輔助改善癥狀。
三、潤肺化痰
柑橘能滋潤肺燥并稀釋痰液，適用于燥邪犯肺引起的干咳無痰或痰黏難咯。柑橘含有的橙皮苷等成分具有抗炎作用，能減輕呼吸道黏膜充血。慢性支氣管炎患者咳嗽痰多時，可用陳皮與杏仁配伍煎服。肺熱咳嗽者可搭配梨汁同食，但寒痰咳嗽者應(yīng)慎用鮮品。
四、和中降逆
柑橘能調(diào)和脾胃功能，抑制胃氣上逆。對于胃失和降引起的惡心嘔吐、噯氣頻繁，柑橘皮泡水能舒緩胃腸平滑肌痙攣。妊娠期嘔吐輕微的孕婦可含服柑橘蜜餞，但需注意糖尿病患者不宜加糖制作。
五、通絡(luò)止痛
柑橘絡(luò)具有疏通經(jīng)絡(luò)、緩解疼痛的作用。柑橘絡(luò)為果肉表面的白色絲絡(luò)，含有的蘆丁能增強毛細血管韌性。跌打損傷引起的局部腫痛可用柑橘絡(luò)搗敷，風(fēng)濕痹痛患者可配合桂枝煎湯外用。但皮膚破損處禁用外敷，避免刺激創(chuàng)面。
柑橘作為藥食同源的水果，日常食用需注意體質(zhì)適配與適量原則。風(fēng)寒咳嗽者應(yīng)少食鮮品，胃酸過多者不宜空腹食用。藥用時建議經(jīng)中醫(yī)師辨證指導(dǎo)，合理搭配其他藥材。保持規(guī)律作息與均衡飲食，配合適量運動，能更好發(fā)揮柑橘的養(yǎng)生功效。出現(xiàn)持續(xù)咳嗽、胸痛等癥狀時應(yīng)及時就醫(yī)，不可單純依賴食療。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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