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幾個月寶寶可以吃蛋白

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嬰兒通常滿8個月后可嘗試添加蛋白,但需從微量開始觀察過敏反應(yīng)。蛋白富含優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì),但蛋清中的卵白蛋白可能誘發(fā)過敏,建議先確保蛋黃適應(yīng)良好再逐步引入。

嬰兒消化系統(tǒng)在8月齡后逐漸成熟,此時胰蛋白酶分泌增加,有助于分解蛋清中的蛋白質(zhì)。初次添加應(yīng)選擇完全煮熟的蛋白,碾碎后混入米糊或粥中,從1/4茶匙開始嘗試。連續(xù)觀察3天無皮疹、腹瀉、嘔吐等反應(yīng)后可增量。若家族有過敏史或嬰兒曾出現(xiàn)食物過敏,建議延遲至12月齡后添加。蛋白與含維生素C的果泥搭配可促進鐵吸收,但避免與高草酸蔬菜同食影響鈣質(zhì)利用。

早于6月齡引入蛋白可能增加過敏風(fēng)險,因嬰兒腸壁通透性較高,大分子蛋白易透過引發(fā)致敏反應(yīng)。未煮熟的溏心蛋或生雞蛋絕對禁止食用,沙門氏菌感染風(fēng)險較高。部分水解蛋白配方奶粉可作為過渡選擇,其蛋白質(zhì)分子量更小致敏性更低。若進食后出現(xiàn)嘴唇腫脹、蕁麻疹或呼吸困難等速發(fā)型過敏癥狀,需立即停用并就醫(yī)。

家長需記錄每日輔食種類及嬰兒反應(yīng),首次嘗試蛋白應(yīng)安排在上午以便觀察。接種疫苗前后3天不宜引入新食材。蛋白雖營養(yǎng)豐富,但1歲前每日不超過1/4個全蛋,避免過量蛋白質(zhì)加重腎臟負擔(dān)。如反復(fù)出現(xiàn)濕疹加重或血便等遲發(fā)過敏癥狀,建議進行食物過敏原檢測。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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