慢性非萎縮性胃炎患者飲食應(yīng)注意避免刺激性食物，選擇易消化、營養(yǎng)均衡的食物，主要有少食多餐、避免辛辣刺激、限制高脂食物、控制酸性食物、補充優(yōu)質(zhì)蛋白等。
1、少食多餐
慢性非萎縮性胃炎患者胃腸功能較弱，建議每日進食5-6次，每次少量。過度飽食會增加胃部負(fù)擔(dān)，可能誘發(fā)胃酸分泌過多?？蛇x擇米粥、軟面條等易消化主食，搭配蒸蛋、豆腐等低脂蛋白。兩餐之間可適量食用蘇打餅干等堿性食物中和胃酸。
2、避免辛辣刺激
辣椒、芥末等辛辣調(diào)料會直接刺激胃黏膜，加重炎癥反應(yīng)。同時需禁飲濃茶、咖啡、酒精等刺激性飲品。烹飪方式宜采用蒸、煮、燉，避免油炸、燒烤。蔥、姜、蒜等調(diào)味料應(yīng)控制用量，急性發(fā)作期建議暫時禁用。
3、限制高脂食物
肥肉、動物內(nèi)臟等高脂肪食物會延緩胃排空，增加胃酸分泌時間。每日脂肪攝入量建議控制在40克以下，優(yōu)先選擇橄欖油、亞麻籽油等不飽和脂肪酸。奶制品應(yīng)選用低脂或脫脂類型，避免奶油、黃油等高脂乳制品。
4、控制酸性食物
柑橘類水果、番茄、醋等酸性食物可能刺激胃黏膜，建議每日攝入不超過200克?？崭箷r避免食用酸性食物，可與主食搭配進食。胃酸過多者可選擇香蕉、蘋果等弱堿性水果，烹調(diào)時用少量小蘇打中和食物酸性。
5、補充優(yōu)質(zhì)蛋白
適量攝入魚肉、雞胸肉、蛋清等低脂優(yōu)質(zhì)蛋白有助于胃黏膜修復(fù)。每日蛋白質(zhì)需求按每公斤體重1-1.2克計算，優(yōu)先選擇清蒸魚、水煮雞胸等低油烹調(diào)方式。大豆及其制品如豆腐、腐竹等植物蛋白也適合作為補充來源。
慢性非萎縮性胃炎患者除注意飲食外，還需保持規(guī)律作息，避免精神緊張和過度勞累。建議進食時細(xì)嚼慢咽，餐后1小時內(nèi)避免平臥?？蛇m當(dāng)進行散步等輕度運動促進胃腸蠕動，但避免劇烈運動。若出現(xiàn)持續(xù)上腹痛、嘔吐等癥狀應(yīng)及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下使用鋁碳酸鎂咀嚼片、雷貝拉唑鈉腸溶片等藥物配合治療。定期胃鏡復(fù)查有助于監(jiān)測病情變化。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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