粥類含水分高、熱量低，吃粥一般是不會引起發(fā)胖的，但如果是一些肉類的粥，就可能會引起發(fā)胖。
粥是一種半流質(zhì)食物，具有熱量低、易消化的特點，飲食中適當吃一些小米粥、薏米粥、豆粥、南瓜粥等食物，這些粥類蛋白質(zhì)含量較高且含有較多的膳食纖維，能夠為機體提供必需的能量，還能夠增加胃腸道的蠕動，從而防止便秘，起到養(yǎng)胃的作用。非常適合胃腸消化功能退化的患者以及胃腸功能發(fā)育不完全的兒童食用。需要注意的是如果吃的是肉類的粥，含有比較多的羊肉、豬肉等。由于其脂肪的含量比較高，如果患者大量進食，且吃后未進行走動，身體消耗的能量少。就會導(dǎo)致這些肉類粥被人體消化吸收以后，轉(zhuǎn)化成脂肪堆積在體內(nèi)，出現(xiàn)發(fā)胖的情況。
因此吃粥是否會引起身體發(fā)胖。與所吃的粥類，吃的量，以及患者是否運動有關(guān)。建議日常飲食中多吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白食物，如牛奶、豆腐，可以增強自身的免疫能力，另外也可以多吃一些菠菜、蘋果等，可以促進消化。同時要以少食多餐為原則，避免暴飲暴食，損害身體健康。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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