感冒期間一般可以喝純牛奶,但部分人群可能出現(xiàn)胃腸不適。感冒多由病毒感染引起,純牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
感冒時(shí)人體免疫系統(tǒng)處于活躍狀態(tài),需要充足營(yíng)養(yǎng)支持。純牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白易于消化吸收,可為機(jī)體提供必需氨基酸。牛奶中的鈣離子有助于維持電解質(zhì)平衡,對(duì)發(fā)熱引起的體液流失有一定補(bǔ)償作用。維生素B2和維生素D等微量營(yíng)養(yǎng)素也能輔助免疫調(diào)節(jié)。對(duì)于沒有乳糖不耐受的感冒患者,適量飲用溫?zé)岬募兣D滩粫?huì)加重呼吸道癥狀。
部分感冒患者飲用牛奶后可能出現(xiàn)腹脹或腹瀉,這與病毒感染導(dǎo)致的暫時(shí)性乳糖酶活性下降有關(guān)。鼻塞嚴(yán)重時(shí)飲用冷牛奶可能刺激咽喉黏膜,引發(fā)咳嗽反射。消化道癥狀明顯的胃腸型感冒患者應(yīng)減少牛奶攝入量,避免加重腸道負(fù)擔(dān)。合并急性胃腸炎或?qū)θ橹破愤^敏者需暫停飲用。
感冒期間建議選擇溫?zé)崤D?,每日飲用不超過500毫升,可分次少量飲用。搭配全麥面包或燕麥片可延緩胃排空速度,減少乳糖不耐受反應(yīng)。若出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀應(yīng)立即停用,并改用酸奶等低乳糖乳制品。保持充足休息,每日飲水1500-2000毫升,適當(dāng)補(bǔ)充維生素C含量高的水果如橙子、獼猴桃等。癥狀持續(xù)加重或發(fā)熱超過3天應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
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