山楂的副作用主要包括胃腸不適、低血壓、牙齒敏感等。山楂含有有機酸和鞣質(zhì)等成分，可能對特定人群產(chǎn)生不良影響。
山楂中的有機酸可能刺激胃黏膜，空腹食用易引發(fā)反酸、胃脹或腹痛。胃腸功能較弱者長期大量食用可能加重胃炎或胃潰瘍癥狀。山楂提取物具有擴張血管作用，低血壓患者過量攝入可能導致頭暈、乏力等血壓過低癥狀。部分人群食用山楂后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅疹等過敏反應(yīng)，與其中含有的植物蛋白有關(guān)。山楂中的酸性成分長期接觸牙齒可能腐蝕牙釉質(zhì)，引發(fā)牙齒敏感或齲齒風險上升。
建議控制每日山楂食用量在50克以內(nèi)，避免空腹食用。胃腸疾病患者應(yīng)減少攝入，食用后及時漱口保護牙齒。服用降壓藥期間需咨詢醫(yī)生，避免與山楂制品同用加重降壓效果。出現(xiàn)過敏癥狀應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)。山楂制品不宜長期大量食用，特殊人群需在營養(yǎng)師指導下合理使用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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