蒲公英花曬干后可以泡水飲用,但需注意采摘環(huán)境及個(gè)人體質(zhì)適應(yīng)性。
蒲公英花含有黃酮類、酚酸類等活性成分,曬干后沖泡可發(fā)揮利尿、抗氧化作用。新鮮采摘的蒲公英花需避開(kāi)污染區(qū)域,清洗后陰干或低溫烘干,避免陽(yáng)光直射導(dǎo)致有效成分流失。沖泡時(shí)取3-5朵干花用90℃熱水浸泡5分鐘,可搭配枸杞或蜂蜜調(diào)節(jié)口感。
部分人群飲用后可能出現(xiàn)胃腸不適或過(guò)敏反應(yīng),如既往有菊科植物過(guò)敏史、胃酸過(guò)多或正處于孕期哺乳期者應(yīng)慎用。若飲用后出現(xiàn)皮膚瘙癢、腹瀉等癥狀需立即停用。野生蒲公英可能吸附重金屬或農(nóng)藥殘留,建議選擇正規(guī)渠道購(gòu)買的干燥產(chǎn)品。
日常飲用蒲公英花茶建議每周不超過(guò)3次,每次用量控制在5克以內(nèi)??纱钆潢惼だ須饨∑?,或與玫瑰花協(xié)同疏肝解郁。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮,避免與異味物品混放。飲用期間觀察排便及皮膚狀態(tài),長(zhǎng)期服用者應(yīng)定期檢測(cè)肝功能,糖尿病患者需監(jiān)測(cè)血糖變化。出現(xiàn)持續(xù)腹痛、皮疹等異常應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
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