手上皮膚特粗糙可能與缺乏維生素A、維生素B族、維生素E、必需脂肪酸或鋅等營(yíng)養(yǎng)素有關(guān),可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、局部護(hù)理等方式改善。
維生素A參與皮膚上皮細(xì)胞分化,缺乏時(shí)會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥角化。動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、菠菜等食物富含維生素A。若長(zhǎng)期攝入不足可能伴隨夜盲癥或毛囊角化,需遵醫(yī)囑使用維生素A軟膠囊等補(bǔ)充劑。
維生素B7生物素和B3煙酸缺乏易引發(fā)皮膚脫屑皸裂。全谷物、雞蛋、蘑菇等可補(bǔ)充。嚴(yán)重缺乏可能引發(fā)糙皮病,表現(xiàn)為對(duì)稱性皮炎,需配合復(fù)合維生素B片治療。
作為抗氧化劑,維生素E能保護(hù)皮膚屏障。堅(jiān)果、植物油含量豐富。缺乏時(shí)皮膚易受自由基損傷,可外用維生素E乳膏輔助修復(fù)。
亞油酸和α-亞麻酸不足會(huì)影響皮脂膜合成。深海魚、亞麻籽是優(yōu)質(zhì)來(lái)源??赡馨殡S濕疹樣改變,建議增加ω-3脂肪酸攝入。
鋅參與膠原蛋白合成,牡蠣、牛肉含鋅豐富。缺鋅可能導(dǎo)致傷口愈合延遲,可遵醫(yī)囑服用葡萄糖酸鋅口服溶液。
日常需避免頻繁接觸刺激性清潔劑,洗手后及時(shí)涂抹含尿素或乳木果油的護(hù)手霜。冬季建議戴棉質(zhì)手套防護(hù),每日飲水不少于1500毫升。若調(diào)整飲食2-3周后無(wú)改善,或伴隨紅腫瘙癢等癥狀,需排查特異性皮炎、銀屑病等皮膚疾病可能。
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