骨折手術(shù)后可通過(guò)高蛋白飲食、鈣質(zhì)補(bǔ)充、維生素D攝入、適量補(bǔ)鋅及均衡膳食等方式補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)骨骼愈合。
1、高蛋白飲食
蛋白質(zhì)是骨骼修復(fù)的重要原料，術(shù)后每日需攝入優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋、魚(yú)肉、瘦肉等。每餐搭配20-30克蛋白質(zhì)，有助于成骨細(xì)胞增殖。乳清蛋白粉可作為輔助，但需避免過(guò)量增加腎臟負(fù)擔(dān)。
2、鈣質(zhì)補(bǔ)充
每日需攝入1000-1200毫克鈣，優(yōu)先通過(guò)牛奶、奶酪、豆腐等食物獲取。乳糖不耐受者可選擇低乳糖奶粉或鈣強(qiáng)化食品。鈣片建議選擇碳酸鈣或檸檬酸鈣，分次隨餐服用吸收更佳。
3、維生素D攝入
每日補(bǔ)充600-800IU維生素D，可通過(guò)鮭魚(yú)、蛋黃等食物獲取。陽(yáng)光照射可促進(jìn)皮膚合成維生素D，術(shù)后恢復(fù)期每日戶(hù)外活動(dòng)15-30分鐘。嚴(yán)重缺乏時(shí)需遵醫(yī)囑使用維生素D3滴劑。
4、適量補(bǔ)鋅
鋅元素參與膠原蛋白合成，每日建議攝入15毫克。牡蠣、牛肉、南瓜籽等含鋅豐富。葡萄糖酸鋅口服液可作為膳食補(bǔ)充，但長(zhǎng)期使用需監(jiān)測(cè)銅代謝。
5、均衡膳食
保證新鮮蔬菜水果攝入，提供維生素C、K及抗氧化物質(zhì)。全谷物提供B族維生素，堅(jiān)果含健康脂肪酸。避免高鹽、高糖飲食影響鈣吸收，控制咖啡因攝入量每日不超過(guò)200毫克。
術(shù)后營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充需遵循循序漸進(jìn)原則，初期以流質(zhì)半流質(zhì)為主，逐步過(guò)渡到普通飲食。注意監(jiān)測(cè)體重變化，出現(xiàn)食欲減退或消化不良時(shí)應(yīng)調(diào)整食物質(zhì)地。定期復(fù)查血鈣、磷及堿性磷酸酶水平，避免營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩導(dǎo)致異位鈣化?？祻?fù)期結(jié)合適度負(fù)重運(yùn)動(dòng)可刺激骨形成，但需在醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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