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楊桃可以解酒嗎？

病情描述:
老公工作需要經(jīng)常應(yīng)酬，我一般會(huì)了解一些解酒的方法，想要知道楊桃可以解酒嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

楊桃沒有明確的解酒作用，解酒主要通過肝臟代謝完成，適量食用楊桃可能有助于緩解酒后不適感，但無法加速酒精分解。

1、代謝機(jī)制

酒精主要通過肝臟乙醇脫氫酶代謝為乙醛，最終分解為二氧化碳和水，此過程不受楊桃影響。

2、營養(yǎng)成分

楊桃含有的維生素C和有機(jī)酸可能幫助緩解惡心等不適癥狀，但對(duì)血液酒精濃度無降低作用。

3、水分補(bǔ)充

楊桃含水量較高，食用后能補(bǔ)充因酒精利尿作用丟失的水分，改善脫水狀態(tài)。

4、風(fēng)險(xiǎn)提示

腎功能不全者食用楊桃可能引發(fā)神經(jīng)毒性反應(yīng)，酒后更應(yīng)避免攝入。

建議飲酒后多飲水促進(jìn)代謝，嚴(yán)重醉酒應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免依賴食物解酒的誤區(qū)。

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